基础教学部下设语文、数学、体育、美育四个教研室，承担全校公共基础课程教学任务，包括高等数学、大学体育、大学语文、美育教育等20余门课程，覆盖全校8个二级学院学生。部门始终坚持“基础课程服务专业需求、人文教育促进全面发展”的理念，致力于培养学生的思想政治素养、传统文化素养、逻辑思维能力、高水平审美观和身心健康水平。
基础教学部现有教职员工47人，其中教授2人、副教授11人，硕士及以上学历占比85.1%。近几年，教师发表期刊论文40余篇，主持省级教科研课题4项，获山东省教学成果奖二等奖1项。
注重课程思政深度融。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，将思政元素融入各学科教学。例如，语文教研室开发《中华优秀传统文化》校本课程，通过经典诵读、红色故事讲述等形式，强化学生文化自信；数学教研室结合专业案例，将“工匠精神”“科技创新”等理念融入课堂，如在经济数学教学中引入粮食仓储成本核算案例，实现“课程门门有思政，教师人人讲育人”。
构建“以赛促学、以赛促教”机制，近三年学生在省级以上竞赛中获奖30余项。其中，数学竞赛团队连续五年获山东省数学竞赛大赛一等奖，数学建模团队在2021年首次晋级全国总决赛，获得国赛二等奖；体育教学团队指导学生在山东省大学生田径锦标赛、乒乓球锦标赛、健美操等赛事中累计获得20多枚奖牌，其中2024年羽毛球队获山东省大学生排球比赛团体冠军。
以推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展为主线，构建了“课程教学+社团建设+工作坊建设+科学研究+辐射带动+展示交流”的“六位一体”传统文化育人体系，为中华优秀传统文化传承提供了成功范式， 2021 年被评为 “山东省中华经典诵吟特色学校，2023年获得“山东省非遗传承成果奖”。2012 年以优异成绩通过了语言文字工作评估并建立了普通话水平测试站，近年来，普通话测试一次性通过率达95%以上。
基础教学部将始终以“立德树人”为根本任务，以“服务学院专业建设、促进学生全面发展”为导向，深化教育教学改革，提升人才培养质量，为学校建设“省内一流、全国知名”的高水平职业院校贡献基础力量。
